Le blog du Majordome de Casa Novella » boisson http://www.blog.casanovella.fr Les nouvelles d'un Majordome Fri, 15 Jan 2010 15:41:55 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Rêve chocolaté http://www.blog.casanovella.fr/2009/12/25/reve-chocolate/ http://www.blog.casanovella.fr/2009/12/25/reve-chocolate/#comments Fri, 25 Dec 2009 16:31:07 +0000 La Gouvernante http://www.blog.casanovella.fr/?p=437 Ingrédients (pour 1 personne)

  • 100 ml de café
  • 20ml de Crème de Baileys
  • 20 ml de liqueur de café
  • 10ml de crème de cacao
  • 30 ml de chocolat fondu
  • 1 cuillère à soupe de crème battue en chantilly

Mettre tous les ingrédients sauf le café et la chantilly dans un verre haut. Verser le café chaud puis mettre la crème battue en chantilly et enfin verser le chocolat fondu délicatement sur la chantilly.

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